Obedové menu

Pondelok

9. február

A: Frankfurtská polievka⁷

B: Slepačí vývar s mäsom a rezancami^1,3,9

1: (8,45 €) Kuracia pečienka na cibuľke s ryžou

2: (8,95 €) Vyprážaný hermelín plnený šunkou, štuchané zemiaky, tatárska omáčka^1,3,6,7,10

3: (Fit jedlo / 12,45 €) Sviečková z diviaka s avokádovou ryžou, pučený sladký hrášok, restované vlašské orechy na masle, tekvicové pyré, žerucha^7,8

Utorok

10. február

A: Hráškový krém, krutóny^1,7

B: Slepačí vývar s mäsom a rezancami^1,3,9

1: (8,95 €) Baťacky guláš s červenou cibuľou, viedenská knedľa^1,3,7,10

2: (8,45 €) Cigánska pečienka v žemli, hranolky^1,7,10

3: (Fit jedlo / 9,90 €) Pečené vykostené kuracie stehno s olomouckými syrčekmi a hruškami, maslová ryža, grilovaná špargľa, Sous-Vide šampiňóny s citrónovým tymianom⁷

Streda

11. február

A: Kyslá zemiaková s fazuľovými lúskami⁷

B: Slepačí vývar s mäsom a rezancami^1,3,9

1: (8,95 €) Kuracie nugetky, opekané zemiaky, cesnakový dresing, zeleninový šalát^1,3,7,10

2: (8,45 €) Ryžový nákyp^3,7

3: (Fit jedlo / 12,95 €) Grilovaná teľacia sviečková na pistáciovom risotte s grilovanými hubami a pyré z pečenej koreňovej zeleniny^7,8,9

Štvrtok

12. február

A: Minestrone⁹

B: Slepačí vývar s mäsom a rezancami^1,3,9

1: (8,95 €) Partizán kurací steak na smotanových haluškách, demi glace, viedenská cibuľka^1,3,7,9

2: (8,95 €) Lasagne bolognesse s rukolou a parmezánom^1,3,7

3: (Fit jedlo / 10,95 €) Grilovaný hovädzí rump steak na listovom šalátiku so sladkými batáty zemiakmi a domácim dipom z nízkotučného tvarohu, vaječných žĺtkov, čerstvej šalátovej uhorky a pažítky^3,7

Piatok

13. február

A: Kulajda^3,7

B: Slepačí vývar s mäsom a rezancami^1,3,9

1: (8,45 €) Segedínsky guláš s knedľou^1,3,7

2: (8,95 €) Grilovaný hermelín, hranolky, brusnice, zeleninový šalát^7,10

3: (Fit jedlo / 10,45 €) Bravčová panenská sviečkovica Sous-Vide, pyré z batáty zemiakov, zeleninová miska (mrkva, uhorka, reďkovka, kaleráb) s avokádom a pečenými slnečnicovými jadrami⁷