Denné menu

Pondelok

1. marec

Cena: 5,45 €

A: Cesnaková krémová s bylinkovými krutónmi^1,3,7

B: Silný vývar z hovädzieho chvosta so zeleninou a rezancami^1,3,9

1: Plnená tortilla s marinovaným kuracím mäsom, čerstvou zeleninou, americkým dressingom a hranolkami^1,3,7,10

2: Bryndzové pirohy opekané na masle, podávané s kyslou smotanou, slaninkou a pažítkou^1,3,7

3: Pizza Šunková s kukuricou^1,3,7

4: SomFIT / 7,00 € Bravčová panenka SOUS-VIDE s argentínskym korením, opekanými sladkými batáty zemiakmi a čerstvým šalátom z listov šťaveľa a mizuny, avokáda a pečených slnečnicových semienok¹¹ 40g bielkovín

Utorok

2. marec

Cena: 5,45 €

A: Kelová so zemiakmi¹

B: Silný vývar z hovädzieho chvosta so zeleninou a rezancami^1,3,9

1: Konfitované kačacie stehno s karamelizovanou červenou kapustou a parenou knedľou^1,3,7

2: Listový šalát so strúhaným jablkom, praženými vlašskými orechmi, grilovaným kozím syrom a
figovým džemom^7,8,10

3: Fritovaný bravčový rezeň so smotanovou zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom^1,3,7

4: SomFIT / 7,00 € Japonský jemne pikantný hovädzí udon (japonské rezance) s hubami shitake a pestrým zeleninovým wokom^1,3,4,6,7,10 45g bielkovín

Streda

3. marec

Cena: 5,45 €

A: Kapustnica s hubami a kyslou smotanou^1,3,7

B: Silný vývar z hovädzieho chvosta so zeleninou a rezancami^1,3,9

1: Cheeseburger z austrálskeho chuck rollu v domácej čerstvej žemli s kyslou uhorkou, írskym cheddarom, najemno nasekaným ľadovým šalátom, paradajkovou salsou s ochutenou majonézou a hranolkami^1,3,7,10

2: Fusilli v smotanovej omáčke s opečenou slaninou, kuracím mäsom, šampiňónmi a
parmezánovými hoblinami^1,3,7

3: Pizza Šunková s kukuricou^1,3,7

4: SomFIT / 7,00 € Pošírovaný losos, posypaný drvenými nepraženými pistáciami s parisiennes zemiakmi na bylinkovom masle a hranolkami z mrkvy, šalátovej uhorky, sedana a tricolora papriky^4,7,8,9 40g bielkovín

Štvrtok

4. marec

Cena: 5,45 €

A: Čínska ostro-kyslá^1,4,5,6,9

B: Silný vývar z hovädzieho chvosta so zeleninou a rezancami^1,3,9

1: Bylinková palacinka plnená kuracím mäsom a restovanou zeleninou v
smotanovo-syrovej omáčke^1,3,7

2: Domáce slivkové gule s horúcim maslom a opraženou strúhankou, preliate lesným ovocím s javorovým sirupom^1,3,7

3: Fritovaný bravčový rezeň so smotanovou zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom^1,3,7

4: SomFIT / 7,00 € Grilovaný hovädzí rump steak na listovom šalátiku so sladkými batáty zemiakmi a domácim dipom z nízkotučného tvarohu, vaječných žĺtkov, čerstvej šalátovej uhorky a pažítky^3,7 40g bielkovín

Piatok

5. marec

Cena: 5,45 €

A: Fazuľová so zeleninou, údeným kolenom a klobásou⁷

B: Silný vývar z hovädzieho chvosta so zeleninou a rezancami^1,3,9

1: Bravčový černohor posypaný syrom, podávaný s opekanými zemiakmi na masle a domácou tatárskou omáčkou^1,3,7,10

2: Studený cestovinový šalát so šunkou, čerstvou zeleninou, kúskami čerstvého ananásu a jogurtovým dressingom^1,3,7

3: Pizza Šunková s kukuricou^1,3,7

4: SomFIT / 7,00 € Grilovaný hermelín s prémiovou morčacou šunkou, varenými zemiakmi s čerstvou petržlenovou vňaťou a miešaným listovým šalátom⁷ 40g bielkovín