Oktoberfest

od 12. 10. do 14. 10. v pivárni Baťak

Rezervovať stôl
Leberknödelsuppe3,90 €
0,33 l (silný mäsový vývar s pečeňovými knedličkami, čerstvá petržlenová vňať)
Currywurst 9,50 €
120 g / 120 g (varená a následne pečená klobása s omáčkou z pasírovaných paradajok a kari, chrumkavé hranolky)
Weisswurst8,90 €
200 g / 80 g (biela pečená klobása s hrubozrnnou horčicou a domácim slaným praclíkom)
Schweinshaxe mit Kartoffelknödel19,90 €
1000 g / 300 g (chrumkavé pečené bavorské koleno so zemiakovým knedlíkom, kyslou kapustou a omáčkou z výpeku, fritovaná cibuľa)
Leberkäse in Kaisersemmel5,00 €
140 g / 60 g (Bavorská pečená sekaná v kaizerke s horčicou / kečupom / majonézou)
Spätzle mit Allgäuer Käse7,90 €
350 g (nemecké halušky so smotanovo syrovou zmesou, karamelizovaná cibuľka, chrumkavá cibuľka)
Kartoffelpuffer, sauerrahm mit knoblauch4,90 €
200 g (zemiakové placky, kyslá smotana s cesnakom a pažítkou)
Flammkuchen7,50 €
250 g (podpecník s crème fraîche, opečenou slaninkou a sušenou cibuľkou)
Zoznam alergénov

1. obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut) a výrobky z nich / 2. kôrovce a výrobky z nich / 3. vajcia a výrobky z nich / 4. ryby a výrobky z nich / 5. arašidy a výrobky z nich / 6. sójové zrná a výrobky z nich / 7. mlieko a výrobky z neho / 8. orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy, queensladské orechy) a výrobky z nich / 9. zeler a výrobky z neho / 10. horčica a výrobky z nej / 11. sezamové semená a výrobky z nich / 12. oxid diričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l vyjadrené ako SO2 / 13. vlčí bôb a výrobky z neho / 14. makkýše a výrobky z nich